ぢーけんのこだわり
山形県産の豚を使用し、一度食べたらまた食べたくなる味を1つ1つ丁寧に焼き上げております。生から炭火で焼くので、弱火でじっくり時間をかけます。その分、豚本来の旨味を逃さずおいしく仕上がります。炭火で焼くことで、肉自体がしっかり締まり旨味が凝縮されているのがこちらの魅力。豊富なドリンク類と合わせながら、ワイワイ食べるのにぴったりです!
オーナーよりご挨拶
お友達との飲み会やご家族連れ、お仕事帰りでもサクッと気軽に「ただいま」と帰れる場所、それが炭火串焼きぢーけんです。
珍しいお酒と一品料理、秘伝のタレで焼き上げた豚串をご用意してお待ちしております。一人飲みでも気兼ねなく立ち寄れるお店ですので、ぜひ一度、立ち寄りしてみてはいかがでしょうか?みなさまのお越しをお待ちしております。
ぢーけん 店舗案内
店舗名 | 炭火串焼き ぢーけん |
所在地 | 〒990-0037 山形県山形市八日町一丁目3-50 |
電話番号 | 070-1141-6097 |
代表 | 芳賀 健之 |
営業時間 | 17:00~23:30 (LO. 23:00) |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 山形駅より徒歩10分 近隣駐車場あり、店舗裏手パーキングにとめて下さい。 |